В данном мониторинге представлены оптово-отпускные и розничные цены на мясо (говядина, свинина, птица) и мясопродукты
Цены на мясо представлены в разрезе основных видов продукции (говядина, свинина, птица, мясопродукты) с указанием условий поставок.
Розничные цены даны только на мясо (говядина, свинина, птица, вареная колбаса 1 с.) в разрезе регионов с указанием торговых наценок.
Розничные цены обновляются подекадно оптово-отпускные один раз в месяц