В октябре «Эконива» введет в Новосибирской области первую очередь молочного комплекса мощностью около 7600 т в год. Все молоко планируют перерабатывать на местном заводе «Юнимилка». Первая очередь молочного комплекса рассчитана на 467 голов дойного стада, производительность — более 3000 т в год, сообщил «Ведомостям» исполнительный директор компании «Сибирская нива» (принадлежит «Экониве» Сергей Щербаков. Вторую очередь, на 700 голов (4550 т в год), собираются ввести осенью 2009 г. Строительство перерабатывающего завода в планы компании не входит, говорит Щербаков. Комплекс начали строить в июле, инвестиции в проект — около 400 млн руб. собственных средств российско-немецкого «Эконива — АПК холдинг», срок окупаемости проекта — восемь лет, сообщил Щербаков. В августе в Маслянино из Австрии и Германии было завезено 467 коров симментальской породы производительностью 6000-10 000 кг молока в год. (По данным управления сельского хозяйства Новосибирской области, средняя производительность сибирских коров немногим более 3000 кг.) По словам Щербакова, первое молоко планируется получить в декабре. А в июне 2009 г. предполагается купить еще 700 коров той же породы. «Мы будем производить молоко высшего сорта 4,5% жирности, которое намерены поставлять в основном на молокозавод «Новосибирский» (принадлежит «Юнимилку»). «Юнимилк» принял решение о сотрудничестве с «Сибирской нивой», но договор еще не подписан, сообщил директор по корпоративным коммуникациям «Юнимилка» Павел Исаев. В области уже производится слишком много молока, говорит директор хозяйства «Черемошинское» (производит свыше 2000 т молока в год, продает его «Сибирскому молоку») Геннадий Антонов. На племзаводе «Ирмень» летом остается невостребованным 10-12 т, которые хозяйство самостоятельно перерабатывает в сыр, говорит директор племзавода Юрий Бугаков. В Новосибирской области 24 завода перерабатывают все реализуемое сельхозпроизводителями молоко в объеме 1465 т в сутки, говорит начальник областного управления пищевой и перерабатывающей промышленности Валерий Петляковский. За семь месяцев хозяйства области произвели 268 000 т молока — на 8% больше, чем в январе — июле 2007 г., сообщил начальник отдела областного сельхозуправления Владимир Бекешев. По данным Новосибирскстата, область потребляет 427 500 т молока в год.
Информация для принятия решений — Обзор украинского рынка молока и молочных продуктов