2008-08-11 |
Сумщина наращивает производство сыра за счет масла и творога |
По итогам первого полугодия на Сумщине наметилась тенденция увеличения производства сыра и сокращения производства творога и масла. По данным главного управления статистики, выросло производство жирных сыров — на 24,9%, йогуртов — на 3,6%, кисломолочных продуктов — на 2,2%. А вот уменьшилось производство молока на 39%, творога — на 42,6%, масла сливочного — на 19%. |
|