Объемы поставок украинских твердых сыров в Россию могут существенно сократиться в связи с принятой в Российской Федерации в январе 2010 года доктриной продовольственной безопасности. Об этом сегодня в ходе третьей всеукраинской конференции «Молочный бизнес — 2010» председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский.
Как передает корреспондент ЛІГАБізнесІнформ, доктрина предусматривает сокращение объемов импорта молочных продуктов в РФ до 10%. Таким образом, до 2020 года не менее 90% молочных продуктов на рынке РФ должны выпускать российские производители. Сегодня же импорт молочных продуктов в РФ составляет 17% в физическом весе.
По словам В.Чагаровского, экспорт твердых сыров в Россию, которая является крупнейшим рынком сбыта для Украины, составил в 2009 году, как и в 2008 году, около 67 тыс. тонн. В целом объем экспорта сыров из Украины в 2009 году составил 90 тыс. тонн.
Внутреннее потребление сыров в Украине в 2009 году составило 123 тыс. тонн.
Напомним, в 2009 году объемы производства молочных продуктов, кроме сыров, в Украине показали отрицательную динамику. На экспорт идут около 38% сыров, произведенных в Украине.