Комитет Верховной Рады по вопросам аграрной политики и земельных отношений рекомендует парламенту принять во втором чтении и в целом законопроект о внесении изменений в Закон «О молоке и молочных продуктах» (относительно соответствия качества и безопасности молочных продуктов показателям, которые установлены законодательством и стандартами Украины). Об этом сообщает информационное управление ВР.
Так, законопроектом N923 предлагается усовершенствовать положения действующего Закона о качестве и безопасности молочных продуктов. В частности, уточняются термины «молочное сырье», «молочные продукты», «традиционные молочные продукты», «упаковка», «перерабатывающее предприятие» и др. В проекте также конкретизируются требования к показателям качества и безопасности молока, молочного сырья и молочных продуктов.
На заседании члены Комитета отметили, что при подготовке проекта ко второму чтению поступило 35 поправок, большинство из которых были учтены.
Согласно проекту, «традиционные молочные продукты — это масло, сыры, ряженка, простокваша, ацидофилин, сметана, сыр кисломолочный, кефир, производимые из молочного сырья по устоявшимся технологиям с применением заквасок молочнокислых бактерий, кефир — с применением заквасок на кефирных грибках».
Предусмотрено также, что молоко, молочное сырье и молочные продукты, которые производятся в Украине и ввозятся на таможенную территорию Украины, должны соответствовать показателям безопасности и качества, установленных нормативно-правовыми актами Украины.
Законопроектом предлагается установить, что «при производстве традиционных молочных продуктов запрещается использовать жиры и белки немолочного происхождения, а также любые стабилизаторы и консерванты.
Члены Комитета учли также поправку, согласно которой «аттестат производства молока, молочного сырья и молочных продуктов может быть аннулирован в случае нарушения требований законодательства в сфере производства указанной продукции, невыполнения распоряжения соответствующего органа об устранении нарушений условий производства».