В Украине за октябрь-ноябрь 2009 г. потребление мяса снизилось на 50%.
Об этом РБК-Украина сообщила эксперт по мясу и мясным продуктам украинского клуба аграрного бизнеса Елизавета Святкивская. «В целом потребление (за октябрь-ноябрь 2009 г. по сравнению с предыдущими месяцами с.г.) снизилось на 50%. В основном за счет жителей Западной Украины», — отметила эксперт.
По ее словам, низкий спрос повлиял и на закупочные цены. В частности, цены на живой крупный рогатый скот весом свыше 400 кг снизились с середины октября по середину ноября с.г. с 12 грн до 10,5 грн за 1 кг; цены на свинину — с 18 до 15,1 грн за 1 кг; птицы в полутушках — с 21-20,5 грн — до 19 грн за кг.
Также за этот период упал импорт мяса — с 45 до 35 тыс. т, по сравнению с предыдущим месяцем. «Падение в 10 тыс. т — это очень существенно для Украины, которая импортирует значительную часть мяса», — сказала Святкивская. Эксперт добавила, что потребление мяса уменьшилось из-за эпидемии гриппа в Украине и падении доходов населения.