В хозяйствах всех категорий Автономной Республике Крым в январе-апреле 2008 г. объем производства мяса составил 61,4 тыс. т (на 8,3% больше аналогичного периода прошлого года). Об этом сообщает Главное управление статистики в АРК, передает «РБК-Украина». В сельскохозяйственных предприятиях всех форм собственности и хозяйствования (включая малые) производство мяса увеличилось на 4,6% по сравнению с январем-апрелем прошлого года — до 36,8 тыс. т. Хозяйства населения увеличили производство мяса в живом весе за указанный период на 14,3% — до 24,6 тыс. т. При этом в январе-апреле доля хозяйств населения в общем объеме производства мяса составила 40% (за аналогичный период 2007 г. — 38%). Вместе с тем, поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий по сравнению с 1 мая 2007 г. снизилось на 5,2 тыс. голов (до 219,9 тыс. голов), в т.ч. коров – на 0,7 тыс. голов (до 94,3 тыс. голов), свиней – на 9,7 тыс. голов (до 166,6 тыс. голов), поголовье овец и коз увеличилось на 40,2 тыс. голов (до 358,1 тыс. голов), птицы – на 511,9 тыс. голов (до 10674,4 тыс. голов). В I квартале 2008 г. в Крыму производство мяса в хозяйствах всех категорий возросло на 8,1% — до 45,6 тыс. т.
Информация для принятия решений — Рынок мяса и мясопродуктов в Украине: конъюнктура, тенденции, прогнозы