Объем производства мяса в Беларуси, включая субпродукты первой категории, в январе-апреле 2008 года составил 152 тыс. т и увеличился по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 8,3%, сообщили «Интерфаксу» в министерстве статистики и анализа. Предприятия, подчиненные областным исполнительным комитетам, за январь-апрель текущего года произвели 93,086 тыс. т мяса, что на 4% больше, чем в том же периоде прошлого года, организации Минсельхозпрода — 45,677 тыс. т (на 24,3% больше), предприятия Белкоопсоюза — 4,779 тыс. т (на 0,2% больше). Юридические лица без ведомственной подчиненности за январь- апрель 2008 года по сравнению с январем-апрелем 2007 года сократили выпуск мяса на 18,4% до 3,838 тыс. т, предприятия, подчиненные горисполкомам — на 0,2% до 4,274 тыс. т. Организации концерна «Белнефтехим» за январь-апрель произвели 322 т мяса и субпродуктов, что на 7,3% больше, чем в январе-апреле 2007 года, МВД и Минэнерго — соответственно 27 т и 8 т (на уровне прошлого года), Минпрома — 5 т (на 25% больше). По данным Минстата, говядины в Беларуси за четыре месяца 2008 года произведено 56,112 тыс. т (на 5,4% больше, чем в том же периоде прошлого года), телятины — 24 т (на 11,1% меньше). Производство свинины увеличилось на 3,9% до 48,101 тыс. т, мяса птицы — на 18,8% до 43,055 тыс. т. Выпуск колбасных изделий за январь-апрель текущего года по сравнению с тем же периодом 2007 года в Беларуси увеличился на 8,8% до 74,27 тыс. т, мясных полуфабрикатов — на 16,7% до 22,115 тыс. т. Производство мясных консервов составило 10,211 млн условных банок (на 16% больше уровня аналогичного периода прошлого года), жиров животных пищевых — 4,51 тыс. т (на 9,3% больше).
Информация для принятия решений — Рынок мяса и мясопродуктов в Украине: конъюнктура, тенденции, прогнозы