Еврокомиссия приняла решение об упрощении организации европейского рынка молока и молочных продуктов. Изменения касаются системы хранения продукции частными компаниями, интервенционных запасов масла, лицензирования импорта, категорий питьевого молока и продукции, потребляемой в школах. В результате принятия этого решения лицензирование импорта перестало быть обязательным, поскольку в ЕС действуют и другие системы контроля за поставляемой на внутренний рынок продукцией, например, система DG TAXUD. Предлагается также заменить 27 классов качества масла, действующих в странах содружества, единым определением качества. Планируется разрешить производство и маркетинг питьевого молока, которое выходит за рамки используемых на данный момент 3 категорий этой продукции: обезжиренного молока (жирность 0,5% и меньше), полуобезжиренного (1,5-1,8%) и цельного (3,5% и больше). Решение Еврокомиссии предполагает приведение действующих в ЕС правил в отношении содержания в сухом и сгущенном молоке жира в соответствие с международными требованиями, предусматривающими минимальное его содержание в этой продукции на уровне 34%. На текущий момент этот показатель в сухом молоке составляет в Европе 31-37%, что снижает ее конкурентоспособность на мировом рынке.
Информация для принятия решений — Обзор Украинского рынка молока и молочных продуктов