В конце сентября т.г. Государственный комитет ветеринарной медицины Украины получил предварительный отчет комиссии продовольственно-ветеринарного бюро Генерального директората Европейской комиссии по здравоохранению и защите прав потребителей (FVO). Как сообщила пресс-служба Госкомитета ветмедицины Украины, инспектора FVO в июне — июле т.г. посетили Украину с целью проведения инспекции украинских молокоперерабатывающих предприятий, молочных ферм и государственных ветеринарных лабораторий.
Среди основных замечаний инспекторов FVO к украинской стороне были, в частности:
— недостаточные объемы производства в Украине качественного сырого товарного молока, приемлемого для ЕС (сорт «Экстра»);
— нехватка оборудования для своевременного охлаждения молока и отдельных линий переработки на молокоперерабатывающих предприятиях по сортам;
— необходимость усовершенствования программ идентификации и регистрации животных;
— отсутствие действенной программы развития молочного скотоводства в Украине.
Принципиально важным аспектом, который отмечается в отчете комиссии, является обязательное выполнение украинским предприятиями ветеринарно-санитарных и других требований ЕС относительно качества и безопасности продуктов питания на протяжении всего процесса производства, начиная от сырьевой зоны и заканчивая конечным продуктом. Согласно установленной процедуре обработки отчетов, комментарии к ним и разработанные мероприятия должны быть подготовлены и направлены украинской стороной в Еврокомиссию в течение 25 рабочих дней с даты получения проекта отчета.
Информация для принятия решений — Обзор украинского рынка молока и молочных продуктов