В начале июня 2013 года на российском рынке цены производства на говядину I категории в среднем составили 186,3 руб./кг ( 2,4% за 2 недели; 3,6% к аналогичному периоду 2012 года), свинину II категории – 145,0 руб./кг (практически без изменений за 2 недели; -14,2% к 2012 году), мясо кур – 88,1 руб./кг (-1,2% за 2 недели; -2,0% к 2012 году). Потребительские цены на говядину I категории составили 263,4 руб./кг ( 0,1% за 2 недели; -3,5% к аналогичному периоду 2012 года), свинину II категории – 230,9 руб./кг (практически без изменений за 2 недели; -6,0% к 2012 году), мясо кур I категории – 111,8 руб./кг (-0,6% за 2 недели; 0,1% к 2012 году).
С начала года, по данным ФТС России, объёмы поставок говядины по импорту (без учёта данных о торговле с Республиками Беларусь и Казахстан) на 03.07.13 составили 254,2 тыс. тонн (-14,7% к 03.07.12), в т.ч. в июле – 4,4 тыс. тонн, свинины – 270,1 тыс. тонн (-17,3%), в т.ч. в июле – 2,8 тыс. тонн, мяса птицы – 196,8 тыс. т ( 0,4%), в т.ч. в июле – 8,9 тыс. тонн. Общий объём импортных поставок говядины в стоимостном выражении составил 1 134,2 млн долл. (-16,2% к аналогичному периоду 2012 года), свинины – 931,9 млн долл. (-14,0%), мяса птицы – 295,2 млн долл. ( 1,7%). Основными поставщиками говядины (ТН ВЭД 0201, 0202) в Россию (с учётом данных о взаимной торговле государств-членов Таможенного союза) по данным за январь–май 2013 года являются Бразилия (51,2%), Парагвай (20,4%) и Уругвай (8,1%), свинины (ТН ВЭД 0203) – Бразилия (21,7%), Канада (15,7%) и Испания (14,0%), мяса птицы (ТН ВЭД 0207) – США (58,2%), Бразилия (11,5%) и Беларусь (9,1%). Большая часть экспортных поставок говядины приходится на Таджикистан (53,5%), Казахстан (40,9%) и Беларусь (5,6%), свинины – Гонконг (54,7%), Южную Осетию (21,6%) и Беларусь (17,5%), мяса птицы – Казахстан (41,5%), Гонконг (33,7%) и Таиланд (8,2%).
По состоянию на 05.07.2013 августовские фьючерсы на Чикагской торговой бирже (CME) на крупный рогатый скот закрылись на уровне 2 683 USD/т (-0,5% за неделю), октябрьские фьючерсы − на уровне 2 778 USD/т ( 0,1% за неделю). Августовские фьючерсы на скот на откорме закрылись на уровне 3 340 USD/т ( 0,8% за неделю), сентябрьские фьючерсы − на уровне 3 392 USD/т ( 0,9% за неделю). Июльские фьючерсы на постных свиней закрылись на уровне 2 252 USD/т ( 1,1% за неделю), августовские фьючерсы − на уровне 2 151 USD/т ( 0,2% за неделю).
Информация предоставлена Федеральным государственным бюджетным учреждением «Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе»
Источник: ФГБУ «Спеццентручёт в АПК»