Об опасности для здоровья потребителей кисломолочных продуктов.

2008-09-05

Об опасности для здоровья потребителей кисломолочных продуктов

Союз молочных предприятий Украины опроверг информацию «Укрметртестстандарта» (при Госстандарте) об опасности для здоровья потребителей кисломолочных продуктов, которые содержат бензойную кислоту. Об этом сообщил Коммерсантъ в Украине. По мнению СМП, нормы Минздрава по содержанию бензойной кислоты (Е-210) в кисломолочных продуктах (5 мг на 1 кг готовой продукции) существенно занижены в сравнении с международными нормами. По данным национального комитета Международной молочной федерации, согласно требованиям Международного экспертного комитета по пищевым добавкам JECFA ФАО/ВОЗ, допустимая для человека суточная норма потребления бензойной кислоты составляет 5 мг на 1 кг веса тела. Это позволяет употреблять до 350 мг вещества в день (при среднем весе тела 70 кг) без причинения вреда для здоровья. В июле 2008г. специалисты «Укрметртестстандарта» выявили, что 80% продукции, в т.ч. ТМ President, Danone, «Фанни», «Рейнфорд», «Растишка» и Actimel, не соответствуют нормам Минздрава (содержат значительное превышение норм содержания бензойной кислоты — до 232 мг).

Информация для принятия решений — Обзор украинского рынка молока и молочных продуктов

Агентство Промышленных Новостей