В августе 2007 г. в Украине производство мяса (включая субпродукты первой категории) составило 70,2 тыс. тонн, что на 3% меньше июльского показателя — сообщили в Государственном комитете статистики Украины. В частности, производство говядины составило 16,5 тыс. тонн (-2,8%), свинины — 13,45 тыс. тонн (-1%), мяса птицы — 38,6 тыс. тонн (-4,1%), субпродуктов — 1,43 тыс. тонн (-1%). По сравнению с августом 2006 г. производство мяса и субпродуктов в Украине выросло на 3%.
Информация для принятия решений — Рынок мяса и мясопродуктов в Украине: конъюнктура, тенденции, прогнозы