|
2010-11-04 |
Россия. Онищенко запретит мороженых кур. |
|
Новая афёра от главного санитарного врача России Геннадия Онищенко. С 1 января в России вводится запрет на продажу глубоко замороженного мяса птицы. Запрет касается не только импортного мяса, но и российского. «Глубокая заморозки и размораживание перед употреблением резко ухудшает пищевые свойства», — заявил Геннадий Онищенко. Между тем директор департамента торговых переговоров Минэкономразвития Максим Медведков заявил, что запрет на реализацию замороженного мяса птицы не соответствует нормам организации и не имеет научного обоснования. Переход на охлажденное мясо без глубокой заморозки резко усложнит логистику и хранение, что приведет к росту цен на мясо птицы. Напомним, с 1 января 2010 года Россия ввела запрет на поставки мяса птицы, обработанного хлорсодержащими растворами. Из-за этого американские производители были лишены возможности поставлять свою продукцию в Россию с 1 января по 16 августа. После решения этой проблемы и согласия американской стороны на выполнение российских требований было принято решение о снятии ограничений. Источник: http://gazeta.babr.ru |
|