Власти РФ рекомендуют российским переработчикам и промышленным потребителям молока ориентироваться на использование молочных ресурсов внутреннего производства, сообщил РИА Новости исполнительный директор Молочного союза России Владимир Лабинов, комментируя итоги прошедшего в среду совещания по ситуации на внутреннем рынке сухого молока под руководством первого вице-премьера Виктора Зубкова.
«Зубков отметил, что необходимо уходить от импортной зависимости и ориентироваться на использование отечественных ресурсов. Это была целевая установка», — сказал Лабинов.
По его словам, на совещании молочникам было рекомендовано делать запасы сухого молока в летний период, когда наблюдается избыток цельного молока. «Из Белоруссии сухое молоко в 2010 году будет поставляться только в рамках баланса, не больше. Об этом сказала министр сельского хозяйства России (Елена Скрынник — прим)», — продолжил глава Молочного союза.
Ранее сообщалось, что в текущем году произвоство сухого молока в РФ упало вдвое, что повлекло за собой дефицит этого продукта в осенне-зимний период. Вместе с этим, в ноябре-декабре резко повысились закупочные цены на сырое молоко по сравнению с августом текущего года, что создало «лихорадку» на рынке. При этом производители молока заявили, что «переработчики привыкли к этим низким ценам».
«В ходе совещания все согласились, что ценовые, сезонные колебания на рынке молока — это плохо, и спасение — в ликвидации самой сезонности на рынке», — сказал собеседник агентства.
«Виктор Алексеевич (Зубков — прим.) беспокоится о недостаточной рентабельности отечественного молочного животноводства. Он отметил, что необходимо предпринять необходимые административные меры для борьбы с сезонностью», — продолжил Лабинов.
Вместе с этим, переработчиками было рекомендовано заключать договора с производителями молока на долговременной основе.
Россия и Белоруссия согласовали прогнозный баланс по взаимным поставкам продовольствия на 2010 год в сентябре текущего года. Согласно ему, Белоруссия в следующем году вправе поставить в РФ 2,8 миллиона тонн молока и молочной продукции, в том числе сухого цельного молока 12 тысяч тонн, 32 тысячи тонн сухого обезжиренного молока, 50 тысяч тонн сливочного масла, 116 тысяч тонн сыров и творога и 40 тысяч тонн концентрированного молока. При этом предусматривается равномерное распределение данных объемов поставок молочной продукции по кварталам в течение всего следующего года.
При этом в настоящее время часть компаний, кто уже ранее успел заключить контракты, продолжает завозить молоко из Белоруссии, уточнил эксперт.
По словам Лабинова, закупочная цена в среднем по России составляет сегодня 12,5 рублей за килограмм условного молока.
В совещании приняли участие как представители ведомств, таких Минсельхоз РФ, Россельхознадзор, Роспотребнадзор, а также представители производителей молока и перерабатывающей отрасли.