Потребность российского рынка в мясе птицы растет. По оценкам, объем российского мяса птицы в январе-феврале 2013 года на 12,2% превышает показатели за аналогичный период 2012 года. При этом существенное влияние на развитие ситуации на российском рынке оказывает импортная продукция.
«Так, если в первые два месяца текущего года российские предприятия увеличили объемы производства мяса птицы на 8,2% по отношению к прошлому году, то рост поставок данного вида мяса из-за рубежа за указанный период составил почти 85%», — отметили аналитики.
Изложенные факты нашли свое отражение и в развитии ценовой динамики. Так, куриное мясо российских производителей за первые два месяца 2013 года подешевело на 5,3%, а цены на импортную продукцию за этот период опустились на 7,4%. Но российские производители все еще с оптимизмом смотрят на развитие отрасли, о чем свидетельствует большое количество реализуемых инвестиционных проектов в области птицеводства, а также рост объема самого рынка.
Источник: Аnyfoodanyfeed
Баланс рынка мяса птицы Украины.
Индустриальный анализ украинского рынка мяса.