В 2013 году регионы Черноземья увеличили производство продукции животноводства. Особенных успехов добилась Белгородская область, где за 9 месяцев 2013 года произведено более 1 миллиона тонн мяса и почти миллиард штук яиц.
Наиболее успешно животноводство развивается в Белгородской и Воронежской областях. По трем основным показателям животноводства – производство мяса, молока и яиц Тамбовская область продолжает оставаться на последнем месте в Чернозем