Згідно зі звітом Продовольчої і сільськогосподарської організації при ООН (FAO), ціновий продовольчий індекс досяг у березні позначки 216 пунктів у порівнянні з 215 пунктами в лютому, пише ЛIГАБiзнесIнформ.
Ціни на зерно в світі в березні зросли на 1% (до 227 пунктів). Кукурудза трохи подорожчала, чому надали підтримку низькі світові запаси даної зернової і сильний ринок сої. Ціни на пшеницю, проте, змінилися незначно, тому що пропозиція залишалася високою. Після декількох місяців зниження, ціни на рис трохи додали в березні, відреагувавши на великі закупівлі Китаєм і Нігерією. Ціни на олії і жири зросли на 2,5% (до 245 пунктів) проти лютого, що стало наслідком прогнозів істотного скорочення пропозиції в сезоні 2011/12. Слабке зростання виробництва пальмового масла та млявий експорт соєвої олії, спільно зі скороченням виробництва ріпакової олії, підштовхнули ціни вгору.
Ціни на м’ясо в березні підвищилися незначно (до 178 пунктів), в основному через несуттєве подорожчання яловичини. Водночас, ціни на даний вид м’яса все-таки залишалися на найвищому рівні з моменту моніторингу цін FAO. Ціни на свинину і баранину змінилися незначно, ціни на м’ясо птиці знизилися внаслідок уповільнення темпів імпорту та високої пропозиції на експорт. В цілому ціни на м’ясо в першому кварталі 2012 р. перевищили торішній рівень на 3,5%. Ціни на молочні продукти знизилися на 5% (до 197 пунктів), до найнижчого рівня з серпня 2010 року.
Всі молочні продукти в березні продемонстрували здешевлення, зокрема, масло, сухе знежирене молоко і казеїн. З того моменту, коли ціни на молочку в березні 2011 року досягли рекордних позначок, спостерігається незмінно знижувальний тренд, чому сприяє зростання пропозиції в Океанії, Європі та Північній Америці.
Як результат, у першому кварталі ціни були на 12% нижчим від торішнього рівня. Ціни на цукор у березні змінилися незначно проти показників у лютому, але залишилися на 8% (або на 30 пунктів) нижче рівня березня 2011 року. В цілому ціни на цукор були волатильними в очікуванні початку нового сезону в Бразилії, яка є найбільшим в світі виробником і експортером цукру. Індія, Європа і Таїланд повідомили про зростання виробництва, що штовхнуло ціни до нижчого, ніж в минулому році, рівня.
AgroNews