Ни рыба, ни мясо… Компрадорские заметки.

Бизнес транснациональных компаний в стране надо стараться выстроить таким образом, чтобы максимизировать импорт продуктовых, процессинговых и организационных технологий и удержать в стране предельно возможное число звеньев в глобальных цепочках создания стоимости. Происходящий на наших глазах процесс интеграции России в глобальную […]

Читать далее →

Укрпродукт Групп запустил новый завод по производству твердых сыров.

Компания «Укрпродукт Групп» (г. Киев), один из крупнейших производителей молочной продукции в Украине, запустила в Хмельницкой области новый сыродельный завод мощностью 3,6 тыс. тонн продукции в год. Как сообщили в компании, предполагается, что продукция завода появится в рознице к концу […]

Читать далее →

ни рыба, ни мясо… Программа лояльности как бизнес.

В ритейле программа лояльности уже почти идиома. Для одних – заклинание, для других – ругательство. В этой статье не даётся дополнительных определений данного словосочетания, но приводятся возможные цели и виды этой загадочной сущности, рыночные и организационные условия, в которых она […]

Читать далее →

Обещания брендов или обещать не значит жениться.

Что обычно видим на рекламных принтах и в других рекламных посланиях? Это послания от брендов и продуктов, обещающих нам цену, продукты или эмоции в виде предложений конкретного товара или услуги, ориентированных на уникальность товара. Когда с определением вида деятельности или […]

Читать далее →

Мороженщики едят друг друга.

Основные потребители мороженого в Украине — люди среднего возраста. Дети все чаще отдают предпочтение более разрекламированным лакомствам. Чтобы успешно продавать продукт, украинские операторы рынка мороженого продолжают поглощать конкурентов. По словам Марии Колесник, руководителя аналитического отдела консалтингового агентства «ААА», сегодня рынок […]

Читать далее →

Российские гиганты мясопереработки теряют рынок.

Маркетинговое исследование, проведенное Компанией «Прорыв», показало, что продукция крупнейших российских производителей колбасных изделий по сравнению с прошлым годом стала восприниматься потребителями ощутимо хуже. Продукцию таких торговых марок, как «Микоян», «Черкизовский», «Царицыно», «КампоМос» и «Останкино» потребители стали считать менее «натуральной» и […]

Читать далее →

Власть на рынке продуктов питания будет меняться.

Рынок товаров повседневного спроса уже находится на стадии насыщения. Прошло то «сладкое» время, когда любой произведенный продукт был востребован, когда производители придерживались стратегии «изготовь и ставь на полку». Сегодня власть переходит от продукта к оригинальной бизнес-идее. Ситуацию комментирует Н. Дорощук, […]

Читать далее →

Опьянение эмоциями. О брендах.

Что уникального можно найти в водке?.. Ведь наличие в продукте пресловутых сорока градусов явно не хватает – они должны быть в нем по определению. А вот потребительские эмоции, создаваемые брендом, – вещь куда более надежная, чем краткосрочный подъем настроения. Зачастую […]

Читать далее →

В борьбе за качество финский концерн Valio оказался аутсайдером российского рынка.

Попробовав йогурт, Сами Нуппонен, директор завода Valio в финском городке Риихимяки, тут же останавливает конвейер. Вкус продукта кажется ему странным, однако окончательное решение за специалистом лаборатории органолептического контроля, или, проще говоря, за тестером Ирмой. Как и другие тестеры Valio, она […]

Читать далее →

Россия. ВБД пытается увеличить продажи детского питания.

В региональных офисах «Вимм-билль-данна» (ВБД) появились фотографии младенцев и графики их роста. Это часть игры, с помощью которой ВБД намерен увеличить продажи детского питания. ВБД летом 2007 г. объединил службы продаж двух своих направлений — «молоко» и «детское питание», чтобы […]

Читать далее →