Українці дорого заплатять за яловичину на новорічному столі.

2012-12-20

Українці дорого заплатять за яловичину на новорічному столі

«Ціна яловичини в Україні, на відміну від інших країн, сильно пов’язана з цінами на свинину. Як тільки яловичина стає на 5-7 гривень дорожчою за свинину, споживачі припиняють її купувати. Тому максимальне зростання ціни до кінця зими може становити 5-8 відсотків, хоча й це малоймовірно», — переконаний генеральний директор Українського клубу аграрного бізнесу Володимир Лапа.

Експерт заспокоює, що вже в січні вартість м’яса повернеться до початкової позначки.

Источник: Бізнес UA
Баланс рынка мяса Украины.
Баланс рынка мяса птицы Украины.
Индустриальный анализ украинского рынка мяса.

Агентство Промышленных Новостей