По информации Государственной службы статистики Украины, в январе-июле 2012 г. в Украине было произведено 1,65 млн. т мяса всех видов (в живом весе), что на 0,2% меньше, чем за 7 месяцев прошлого года. В то же время, производство молока и яиц выросло. Так, надои молока увеличились на 2,5% – до 6,7 млн. т, прирост производства яиц составил на 1,3% – до 11,5 млрд. шт.
Средние цени реализации продукции животноводства аграрными предприятиями за январь-июль 2012 г. в сравнении с соответствующим периодом 2011р. выросли на 19%, в т.ч. за июль – на 3%.
За отчетный период более всего выросло производство яиц в Хмельницкой области – на 89%. В свою очередь, птицефабрики Ивано-Франковской, Николаевской и Одесской областей значительно сократили выпуск яиц – на 13-17%, соответственно.
Вместе с тем, наибольший рост надоев молока отмечен в Харьковской области (+10,2%), снижение – в Кировоградской области (-7%).
По итогам июля 2012 г. производство мяса всех видов (в живом весе) и яиц незначительно сократилось по сравнению с июнем т.г., в то же время, несколько увеличилось производство молока.
Источник: Информационная компания «ПроАгро»
Баланс рынка мяса Украины.
Баланс рынка мяса птицы Украины.
Индустриальный анализ украинского рынка мяса.