Росстат. В 2015 году во всех федеральных округах было произведено 14673,5 тыс. тонн молока.
Таким образом, в прошлом году производство коровьего молока в России увеличилось на 352,8 тыс. тонн, с 14320,7 в 2014 году до 14673,5 в 2015 году, или на 2,5%.
Среди российских округов по производству молока лидирует Приволжский федеральный округ с увеличением с 4579,7 до 4708,1 тыс. тонн, или на 2,8%. Далее следует Центральный федеральный округ. Здесь в 2015 году произведено 3818,3 тыс. тонн с повышением на 3,3% к прошлому году. Третий в списке лидеров Сибирский федеральный округ, но с уменьшением выработки молока с 2147,7 до 2144,3 тыс. тонн, или на 0,2%.
Наименьшее количество молока произведено в Дальневосточном федеральном округе с повышением за год с 141,3 до 148,6 тыс. тонн, или на 5,2%.
По отдельным субъектам РФ безусловный фаворит Республика Татарстан. Здесь производится молока больше, чем во многих Федеральных округах РФ, а в 2015 году выработка молока увеличилась с 999,4 до 1031,4 тыс. тонн или на 3,2%. Далее по объему производства следуют Краснодарский край, Удмуртская Республика, Московская область и Ленинградская область.
По темпам роста производства молока среди субъектов Федерации Республика Ингушетия с 0,6 до 2,3, или в 3,868 раза, Республика Калмыкия на 65,6% и Чеченская Республика на 42,5%.
На территории временно оккупированной АР Крым производство молока снизилось с 19,5 до 19,2 тыс. тонн, или на 1,4%.
Источник: anyfoodanyfeed