Согласно оперативным данным официальной статистики, в августе объем производства мяса (включая субпродукты І категории) в Украине составил 71 тыс. тонн, что на 4% меньше, чем в предыдущем месяце. В том числе производство говядины составило 10,9 тыс. тонн (-9,2% в сравнении с июлем 2008 г.), свинины — 9,9 тыс. тонн (+1,5%), мяса птицы — 49 тыс. тонн (-3,8%), субпродуктов І категории — 937 тонн (-5,5%) — сообщили в Госкомстате Украины.
Информация для принятия решений — Рынок мяса и мясопродуктов в Украине: конъюнктура, тенденции, прогнозы