Производство молока в Украине в марте 2007 г. увеличилось по сравнению с предыдущим месяцем на 46,2% и составило во всех категориях хозяйств, согласно оперативным данным Госкомстата, 907 тыс. тонн. Прирост объемов производства данного продукта произошел как в хозяйствах населения на 726,4 тыс. тонн, так и в сельхозпредприятиях — на 29,4%, до 180,6 тыс. тонн. В сравнении с мартом 2006 г. произошло сокращение объемов валового надоя молока в Украине на 4,1%. Всего за январь-март 2007 г. производство молока в Украине составило 2,1 млн. тонн, что на 3,3% ниже уровня производства за аналогичный период 2006 г. В том числе сельхозпредприятия сократили объемы производства молока на 10% — до 463 тыс. тонн, хозяйства населения — на 1,3%, до 1,7 млн. тонн.
Информация для принятия решений — Обзор Украинского рынка молока и молочных продуктов