Максимальная цена на сало была зафиксирована в Житомирской области — 29 грн/кг. Об этом говорится в оперативных данных из регионов, обнародованных «АгроПерспективой».
При этом минимальные цены зафиксированы были в Запорожской области — 15,46 грн/кг. В среднем в Украине килограмм сала стоит 22,58 грн/кг.
А вот максимальные цены на свинину зафиксированы в Черкасской области — 50,93 грн/кг. При этом минимальные цены зафиксированы в Волынской области — 40,06 грн/кг.
Напомним, стоимость большинства социально значимых товаров в Украине в период 10-14 августа повысилась в среднем на 0,1-1,6%. Об этом свидетельствуют данные мониторинга Минэкономразвития.
По данным ведомства, больше всего подорожали рис (1,6%), сахар (1,2%), картофель нового урожая (1,1%), гречневая крупа и яйца 1-2 категории (0,7%), сметана жирностью 15% (0,3%), мука высшего сорта и сало (0,2%), говядина, свинина, куриные тушки, масло сливочное (жирностью 72-73%) и бензин марки А-95 (0,1%).
Ценники на хлеб пшеничный (из муки высшего сорта), ржаной и ржано-пшеничный, макаронные изделия, вареные колбасы первого сорта, молоко (жирностью 2,5%), мягкий сыр (жирностью 9%), подсолнечное масло и дизельное топливо оставались неизменными.
Как известно, мониторинг средних цен на социально значимые товары регулярно проводится в областных центрах Украины, городах Белой Церкви, Севастополе и Симферополе.
Как сообщалось, по прогнозам экспертов, из-за высоких цен на зерновые мясо и молоко подорожают.
Источник: news.finance.ua
Баланс рынка мяса Украины.
Баланс рынка мяса птицы Украины.
Индустриальный анализ украинского рынка мяса.