В апреле в Украине продолжался сезонный рост производства молока. Согласно оперативным данным Госкомстата, производство данного продукта в минувшем месяце увеличилось по сравнению с предыдущим месяцем на 18,7% и составило во всех категориях хозяйств 1,1 млн. тонн. Прирост объемов производства молока произошел как в хозяйствах населения на 21,1% — до 880 тыс. тонн, так и в сельхозпредприятиях на 8,7% — до 196,4 тыс. тонн. В сравнении с апрелем 2006 г. произошло сокращение объемов валового надоя молока в Украине на 6,6%. Всего за январь-апрель 2007 г. производство молока в Украине составило 3,2 млн. тонн, что на 4,4% ниже уровня производства за аналогичный период 2006 г. В том числе сельхозпредприятия сократили объемы производства молока на 10,6% — до 659,4 тыс. тонн, хозяйства населения — на 2,7%, до 2,5 млн. тонн.
Информация для принятия решений — Обзор Украинского рынка молока и молочных продуктов