В Украине в 2008 году промышленное производство мяса птицы составит около 870 тыс. тонн.

2008-02-01

В Украине в 2008 году промышленное производство мяса птицы составит около 870 тыс. тонн

В Украине в 2008 г. промышленное производство мяса птицы увеличится на 150-180 тыс. тонн против показателя 2007 г. и составит около 870 тыс. тонн. Об этом журналистами сообщил председатель совета директоров ассоциации «Союз птицеводов Украины» Александр Бакуменко 30 января. По его словам, в хозяйствах населения производство мяса птицы может составить около 130 тыс. тонн. Таким образом, общее производство (промышленное и в хозяйствах населения) составит около 1 млн. тонн. А.Бакуменко добавил, что сегодня в производстве мяса птицы основную долю занимает мясо бройлера, а производство других видов птицы, таких как индейка, утка и гусь, незначительно. По данным председателя совета директоров ассоциации «Союз птицеводов Украины», в 2007 г. в Украине промышленное производство мяса птицы составило около 720 тыс. тонн, что на 26% выше показателя 2006 г. При этом А.Бакуменко отметил, что основной объем — это мясо бройлера, производство мяса индейки составило около 10-12 тыс. тонн, мяса уток — 6-8 тыс. тонн.

Информация для принятия решений — Рынок мяса птицы в Украине: конъюнктура, тенденции, прогнозы

Агентство Промышленных Новостей