Внебиржевой рынок мясопродуктов.

В середине ноября спрос на говядину и свинину отечественного производства со стороны переработчиков  мясного сырья был низкий. Причина — в конце октября-первых числах ноября в Украину было ввезено большое количество свиного тримминга 80Х20 из ФРГ. Полностью очищенные от налогов внутренние оптовые цены предложения на продукт  во второй декаде ноября составили UAH18000-20000/т,  EXW. В результате, большинство переработчиков мясного сырья в ноябре активно закупали выше оговоренный  импортный свиной тримминг.

Средние закупочные цены на КРС в ж.в. составили:

·         на молодняк КРС (бычки) весом от 400 кг — UAH8,90-9,00/кг;

·         на молодняк КРС (телочки) весом от 350 кг — UAH8,20-8,30/кг;

·         на взрослый КРС (коровы) весом от 350 кг — UAH8,00-8,20/кг.

Закупочные цены на свиней в ж.в. 100-120 кг составили: 1 кат. — UAH17,00-18,00/т, 2 кат. — UAH16,00-17,00/кг.

Внутренние цены предложения отечественных поставщиков составили:

·         мясо коров гл. заморозки 1 кат., п/туши, 85+ кг — UAH17500-19700/т, EXW;

·         мясо быков гл. заморозки 1 кат., п/туши, 95+ кг — UAH19000-20500/т, EXW;

·         блочная говядина гл. заморозки «по кругу» (20% — в/с, 45% — 1 с., 35% — 2 с.) — UAH27000-28000/т, EXW.

На внутреннем рынке говядина блочная гл. заморозки реализовывалась по ценам:

·         в/с — UAH33500-35000/т, EXW;

·         1 с. — UAH25000-28000/т, EXW;

·         2 с. — UAH22000-24500/т, EXW;

·         вырезка говяжья гл. заморозки и охлажденная — UAH42000-43000/т, EXW.

Цены предложений на говяжьи субпродукты 1 и 2 кат.:

·         язык говяжий — UAH41000-45000/т, EXW;

·         печень говяжья — UAH17000-19500/т, EXW;

·         сердце говяжье — UAH15000-16000/т, EXW;

·         почки говяжьи — UAH8000-15000/т, EXW;

·         легкие говяжьи — UAH6000-8500/т, EXW;

·         вымя говяжье — UAH4500-5000/т, EXW;

·         хвосты говяжьи — UAH8500-9000/т, EXW.

Примечание. По прогнозам операторов рынка, в конце ноября цены на скот и на говядину и свинину на кости будут расти.

Оптовые цены внебиржевого рынка мясопродуктов, середина ноября:

Агентство Промышленных Новостей