Закупочные цены на молоко в конце февраля – начале марта в Украине показали незначительный рост.

* данные консалтингового агентства «ААА»

Самые низкие цены традиционно в Крыму, отмечают эксперты «ААА», где из-за проблем с доставкой в другие регионы местные перерабатывающие предприятия «пользуются своим практически монопольным положением». В Крыму у корпоративного сектора закупают по 2,5 грн./литр, у населения – по 2,2 – 2,3 грн/литр.

«Если цены закупки молока у населения в Крыму совпадают с ценами в других регионах, то местные фермы существенно обделены в доходах. С другой стороны, кто им мешает самим доставлять молоко в соседнюю Херсонскую область, где у корпоративного сектора покупают по 3,3 – 3,5 грн/литр», — отмечают аналитики агентства.

Глобальное потепление продолжает «радовать» северное полушарие массированными снегопадами и морозами. Так, в очередной раз Пиренейский полуостров (Франция и Испания) после наводнения завалило снегом. Пока что с начала 2010 года (в сравнении с аналогичным периодом прошлого года) производство молока в Ирландии снизилось на 10%, во Франции и Германии – на 2%. В Восточной Европе под влиянием негативных погодных условий также снизилось производство молока. В результате во всем Евросоюзе фиксируются стабильно высокие цены на молоко.

Пока что только страны Океании (Австралия и Новая Зеландия), где молочное стадо содержится на выгуле, с начала 2010 года демонстрируют рост производства молока – в Австралии на 9,1% и в Новой Зеландии – на 3,6%. «Австралийским фермерам существенно помогли вовремя выпавшие обильные дожди и подешевевший фураж. В Новой Зеландии традиционно теплый и влажный климат, а рост мирового спроса и рост цен только стимулируют увеличение производства молока», — сообщают эксперты «ААА».

Мировые цены показали рост на сухое обезжиренное молоко до USUSD 2927/тонна, в то время как сухое цельное молоко незначительно подешевело на 0,8% до USUSD 3281 за тонну.